Filosofia

SEMPLICITÀ
AUTENTICITÀ
INNOVAZIONE

Tutto questo è racchiuso nella nostra realtà e non vediamo l’ora di portarvi in viaggio con noi alla ri-scoperta dei nostri piatti!

Trattoria Cà dell’Orto vuole proporre una cucina con piatti semplici, sapori ben definiti che valorizzano la tradizione del territorio con sfaccettature moderne. Non solo territorio, ma soprattutto la stagionalità caratterizza la nostra carta, che con cadenza mensile, propone e valorizza gli elementi di stagione, con un occhio di riguardo alla terra che ci circonda e ci accoglie.


Lo Chef

Michael Pozzi


Vi porterò in viaggio tra i sapori famigliari e autentici del nostro territorio e alla scoperta di nuove sensazioni che derivano dalle esperienze vissute e contaminazioni di altri territori.”